久米島

　久米島そばを食べました。スープはアッサリしていて飽きの来ない味です。麺はラーメンや讃岐うどんのようなコシはありませんが程よい食感と充分な食べ応えがあります。具はラフテー、具の入ったかまぼこ、紅ショウガ、万能ネギ。スープはややぬるめかと。麺はやや柔らかめです。全体的にやや量は少なめです。みんなでイロイロ食べたあとに締めで食べるのに丁度良いかもしれません。

久米島空港から車で２０分程度。イーフビーチそば。