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今夜の番組チェック

『中国家庭料理 玲玲』中国家庭料理 玲玲  野菜湯麺

新橋
Name
チュウゴクカテイリョウリ レイレイ
Taste

 野菜湯麺を食べました。丸鶏を使用したというスープはスッキリとしていてクセのない味わいです。そこへ具にあります炒め野菜の旨味と香ばしさが加わっています。麺は細めのストレートタイプです。透明感のある見た目と滑らかな舌触りにしっかりとしたコシもあります。熱々のスープとの兼ね合いでややダレやすいですが美味しい麺です。具はキャベツ、トマト、ナス、タマネギ、ネギ、豚肉。強火で一気に炒めてあるので歯ごたえがよく旨味が引き出されています。たまねぎは味付けがされているようで茶色いです。

Price

ランチメニュー 野菜湯麺¥600 麻辛麺¥600 焼餃子定食¥600 麻婆豆腐定食¥600 日によって変更もあり

東京メトロ銀座線・JR線・ゆりかもめ線新橋駅 徒歩3分 烏森口を出て新橋西口通りへ進み、100mほど先、右側。クスリ屋さんの2階。

Other
日祝休 11:30〜14:00
17:00〜23:00 土〜20:00
φ(.. )メモメモ

昼のメニューは全品¥600です。なんとも安い。そして量も多いです。そしてナカナカ美味しかったです。ラーメン以外にサラダと漬け物が付きます。サラダは韓国料理のナムルに似ていました。(2005年4月13日)


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