『直久 すきや橋店』
らーめん+ミニ中華丼を食べました。太め麺と細麺を選べます。今回は太麺にしました。波打ちような縮れ具合のある太めの平打ち麺です。スープは意外にも豚臭さのようなクセがあります。アッサリ醤油のような様相ですが力強さもあります。具はチャーシュー1枚、メンマ、海苔1枚、刻みネギ。具は特に個性はなく、メンマは結構柔らかめです。ミニ中華丼は豚肉、かまぼこ、イカ、キャベツ、シイタケ、タケノコ、赤ピーマン。他に季節の野菜の小皿が付きます。
都内の割とイイ場所に店舗を多く持つお店です。昔懐かしい雰囲気のラーメンですが味は意外にもクセがあってそれがまた美味しいです。(2006年3月24日))
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