『くじら軒　学芸大学店』

『くじら軒　学芸大学店』

学芸大学
Name	ｸｼﾞﾗｹﾝ　ｶﾞｸｹﾞｲﾀﾞｲﾀﾞｲｶﾞｸﾃﾝ
Taste	一目見ると実にアッサリ味の印象です。もちろんアッサリしているのですが、それでいてこの味の濃さは驚嘆です。細めの麺もしっかりとした腰がありこのスープに絶妙に合います。具にチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔、味玉の薄切り、刻みネギと微妙ながら揚げネギか揚げニンニクと思われるものが入ります。スープには鷹の爪が微妙な辛さを、揚げたニンニクかネギは香ばしさと甘味を見事に演出し食べながらでも食欲を掻き立ててくれます。１杯食べてなおかつもう１杯食べたい。そんな味です。
Price	ラーメン・支那そば・塩ラーメン￥650　バラそば￥850　スタミナラーメン￥900　パーコーメン￥1000　チャーシューメン￥1150　パーコーチャーシューメン￥1250　支那竹飯・チャーシュー飯￥400　他
Access	東急東横線　学芸大学駅　徒歩８分　五本木交差点を直進し１００ｍほど先の右側。
Other	月・第１・３火休 11：00～15:00　18:00～23：00 スープ無くなり次第閉店

φ(．． )メモメモ

今日はラーメン＋支那竹飯￥650＋400を食べました。一口目から食べ終わるまで飽きがこないで美味しいと感じるラーメンというのを久しぶりに食べた気がします。素直に美味しいと感じました。支那竹飯の程良い味付けとラーメンの相性も抜群です。（２００２年１１月１日）

今日は塩ラーメン＋支那竹飯￥650＋400を食べました。ニンニクのきいた香味油が表面に浮かびいやが上にも食欲をそそります。麺はストレートの細麺ですが、食べ終わりまでコシがあり旨味の強いスープに一歩もひけをとりません。具はチャーシュー１枚、メンマ、ゆで卵の薄切り、ほうれん草、海苔１枚。支那竹飯はタップリのメンマに白髪ネギとチャーシューが引き立て役になっています。横に添えられた漬け物が口をスッキリさせてまた新たな一口を演出します。美味しかったです。（２００４年５月１４日）

Ｂａｃｋ

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