ラーメン￥650を食べました。麺の硬さとネギの量を選べます。今回はどちらも変えていません。今回私は初めて来るのを見越したようでして、麺の硬さ等、食べ方、味について、そして今日はどこから来たの？と、とても親切に話しかけてくれました。「今日のチャーシューはちょっと脂が少なめでゴメンね」とか。でもかえって脂が多過ぎないぐらいの方がチャーシューは美味しいと思います。だから今日ぐらいのが私にとってはベターでした。（２００１年７月３０日）

今日はつけめんみそだれ￥800を食べました。通常で１．５玉、サービスで２玉に出来るそうです。というわけで私は２玉にしました。やや短めに感じる太い麺は背脂たっぷりのツケダレを思いっきり絡めると美味しいです。具はチャーシュー２枚、メンマ、ゆで卵1/2、刻みネギ。味噌の味はあまり強くないのですが、それがかえって麺の旨みを引き立てているようです。最近の魚系のツケダレのつけ麺にやや食傷気味でしたので、この味はナカナカ新鮮でした。（１１月２４日）