都内数ヶ所にある有名店の支店です。本店は取材拒否の店で有名。最後に行ったのが１年以上前だったので新規の形で載せました。以前はもっと脂っぽく、それが美味しかった気がしましたが予想以上にアッサリしていました。もちろんかつての味の記憶はあてにはなりません。有名店でありますが、意外と空いてもいますし、割りとオススメだと思います。（２００１年３月６日）

今日は中華麺￥550を食べました。香ばしいニンニクの香りに背脂のコクと太麺の食べ応えがなかなか美味しいのですが、一頃に比べるとそろそろ目新しさも無くなってきます。（２００２年２月２１日）

今日は中華麺￥500を食べました。太麺と細麺が選べたと思うのですが注文しても何も聞かれませんでした。そして出てきたのが細麺とおぼしき縮れ麺です。以前食べたときは予想以上にアッサリしているという印象だったんですが、今回はそれに輪をかけて江川亭にしてはアッサリしているように感じました。表の看板には￥50引きと書いてあるところや、麺自体も変わったような気もしたりします。経営が変わったでしょうか？（２００４年１０月２６日）